婆婆以前每星期都要去麵包店買半條吐司當早餐,
搬了新家後,婆婆在附近找不到麵包店,
貼心的小媳婦馬上上網訂了一台麵包機(明明就是自己想敗家),
貨到的隔天,我就開始我的第一烘啦!
快速模式/葡萄乾無/烤色標準
哇...再52分鐘就出爐啦(快速模式二個小時就可以吃到熱呼呼的吐司)
出爐啦!!
第一烘大成功,看起來還有模有樣的,
出爐當天馬上掃光,真是太給我面子啦!
第二天馬上進行第二烘,
這次跟第一烘全都一樣只有多加了葡萄乾,
沒辦法女兒愛吃...
看起來真的很像外面賣的對不對?
女兒吃得好開心!!連切都不用切就吃了一大半,
馬上又被掃光,當天晚上又進行第三烘...
出爐後,兒子也迫不及待的爬上桌子要吃,
不過這次要切片,
切起片後更像外面麵包店的吐司,
我愈來愈像好太太,好媽媽啦!
每次麵包出爐孩子們都在一旁等,開心極了!
第n烘,
我的第一個波蘿吐司,
看起來沒有很成功,
兒子還是很棒場的爬上桌子要吃.
後來還烘幾顆都沒有什麼變化,不是白吐司就是加葡萄,
可是銷量也很好,常常二天我就要烘一顆.
有時會帶去請同事們吃(還有一次直接把麵包機帶去公司,讓同事吃剛出爐的吐司,大家直呼好吃啊!),
最近最常加芝麻粉,因為我好愛芝麻...口感也還ok..
不過目前老公的最愛是白吐司,好一陣子沒烘白吐司,老公還會要求.
小米最愛的是葡萄吐司,不然白吐司夾果醬也很愛,
看到大家這麼喜歡我做出來的吐司,真的很開心咧!
有時候回娘家也會烘一顆給媽媽,媽媽也好愛~
這台麵包機真的很值得,吃得健康又開心!
ps.我的麵包機的型號是跟葛蘿一樣的國際牌SD-BM101
麵粉是日正的高筋麵粉,酵母粉是不知名的牌子,去烘焙店買分裝好的,
奶油是安佳的無鹽奶油,其他都用家裡現有的東西,
奶粉還是用小孩的成長奶粉...呵呵!
食譜可以上國際牌網站下載,很簡單不是巧手也可以做出好吃的麵包...
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